Lunes y miércoles:
9:00 a.m. a 12:00 p.m.
En el curso de Cocina, Pastelería y Panadería, aprenderás técnicas básicas de pastelería y panadería que fortalecerán tu creatividad y precisión en la cocina. Desarrollarás habilidades prácticas para preparar recetas desde cero, comprender procesos culinarios y aplicar métodos esenciales de horneado y decoración. Además, realizarás preparaciones sencillas y divertidas, perfectas para reforzar tus habilidades mientras disfrutas el proceso de cocinar.
Al finalizar los módulos de aprendizaje, serás capaz de:
Preparar recetas dulces y saladas paso a paso
Elaborar panes y postres caseros con técnicas básicas
Conocer principios de higiene y seguridad en cocina
Desarrollar trabajo en equipo y creatividad gastronómica
Diseñados para elevar tus conocimientos y habilidades de manera teórica y práctica
Aprende con expertos e influyentes en el área
Potencia tu perfil con el respaldo de la Corporación Educativa San Ignacio de Loyola
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