Martes y jueves:
7:00 a 10:00 p. m.
El curso Inteligencia Artificial para la Gestión de Restaurantes te enseñará a integrar herramientas de IA en áreas clave como marketing, gestión de personal, logística y operaciones. Descubrirás aplicaciones prácticas que incrementan la eficiencia, reducen costos y fortalecen la relación con los clientes, impulsando el crecimiento sostenible de tu negocio gastronómico.
Al finalizar los módulos de aprendizaje, serás capaz de:
Aplicar fundamentos de IA en la gestión estratégica de restaurantes.
Potenciar marketing digital y fidelización mediante análisis de datos.
Diseñar estrategias de ventas personalizadas con herramientas de IA.
Optimizar logística, inventarios y gestión de equipos con soluciones inteligentes.
Diseñados para elevar tus conocimientos y habilidades de manera teórica y práctica
Conocerás los fundamentos de la IA, su impacto en la gestión de restaurantes y analizarás casos reales de implementación en la industria gastronómica.
Aplicarás herramientas de IA en marketing digital para segmentar clientes, personalizar ofertas, optimizar campañas y mejorar la experiencia del consumidor.
Desarrollarás estrategias de precios dinámicos, predicción de demanda, análisis de consumo y fidelización con soluciones de IA aplicadas al punto de venta.
Implementarás IA en procesos de selección, productividad, clima laboral y retención, optimizando la gestión de equipos en el sector gastronómico.
Optimizarás inventarios, reservas y control de calidad mediante IA, sensores e IoT, reduciendo mermas y mejorando la eficiencia operativa.
Aprende con expertos e influyentes en el área
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